不要挖、不要吃！杭州多地“疯狂冒头”

上周杭州雨水不断，这两天不少市民看到绿化带、草坪、河边等地都有(yǒu)蘑菇冒头。对于(duìyú)这些“大自然的馈赠”，提醒大家：不要采、也(yě)不要吃！

近日，网友“遥妈”路过杭州星洲街，偶然看到路边绿化带一棵树下好多白色小(xiǎo)蘑菇：“震惊了，白色小蘑菇，密密麻麻，如葡萄串一般(yìbān)，而且是从绿色(lǜsè)海绵网格里钻出来的，看得我密集恐怖症都犯了。”

星洲街绿化带内如小葡萄串般的蘑菇(mógū)。摄影：遥妈

在萧山区飞虹(fēihóng)路地铁站附近一处工地旁，也有网友发现了生长在行道树(hángdàoshù)下的蘑菇。

树底的蘑菇已经七零八落散落一圈，疑似有(yǒu)采摘翻动的痕迹。

相隔约十米的第二棵行道树下，还有(háiyǒu)第二处蘑菇，这(zhè)两朵蘑菇细长、菌盖圆润呈褐黄色。

中国科学院昆明植物研究所研究员赵琪表示(biǎoshì)，夏天至晚秋这一时段，正是蘑菇季。最近杭州下过几场雨(yǔ)，温湿度条件很适宜菌类(jūnlèi)生长，因此在绿化带看到成片的蘑菇其实并不奇怪。

夏日(xiàrì)雨后，或是(huòshì)雪白修长，或是小巧可爱，这些外表看起来“清纯”的蘑菇，却可能掩藏着有毒的“心”。

“不要随意采摘或食用路边的野蘑菇(mógū)。”依据图片初步判断，赵琪认为(rènwéi)网友拍的伞盖般的白蘑菇是大青褶伞，有剧毒。

大青褶伞有“蘑界杀手”的诨号；而另一张图中“摇妈”拍的细密(xìmì)如葡萄串的蘑菇(mógū)，则可能是小鬼伞，同样为非食用菌。

大青褶伞。 受访者供图(gōngtú)

大青褶伞(zhěsǎn)是浙江比较常见的(de)毒蘑菇。从体型上看，成熟的大青褶伞中等大小至大型，菌盖被褐色鳞片(línpiàn)，菌褶成熟后铅绿色，菌柄上部具类似戒指的菌环。每年6-10月，大规模出现。

生活中如何识别有(yǒu)毒蘑菇

蘑菇(mógū)长在“别致”的地方，不是第一次。

今年(jīnnián)3月，就有人(yǒurén)在清洗木制托盘时，发现托盘边沿四个面上竟然长出一圈蘑菇，体型(tǐxíng)较大的有三四株，最大的和一元硬币差不多。较小的有十几株，细细密密，颜色以白色和浅灰为主。

在这个出门“满世界”遇菇的季节，我们该如何识别它们(tāmen)有无毒性？

大多数野生菌仅凭肉眼或简单的鉴别(jiànbié)方式，很难辨别有无毒性。

“一朵(yīduǒ)蘑菇(mógū)‘撂(liào)翻’一堆人”并非一句玩笑话。喜食菌类的人还是建议食用人工栽培的蘑菇为宜，或到具有野生菌经营、加工资质的餐厅食用野生菌。

“吃菇之前，建议留点样品，或者拍摄菇的视频或者照片，万一出现中毒情况时，能让医生(yīshēng)及时对症下药，节约救治时间。”赵琪说(shuō)，对于(duìyú)把握不准的蘑菇，可咨询专业的科普人士，一定不要食用(shíyòng)或出售给其他人食用。

下图为浙江省(zhèjiāngshěng)常见毒蘑菇图

万一不慎误食(wùshí)毒蘑菇，需要马上这样做——

1.停止(tíngzhǐ)进食：立即停止食用疑似有毒的蘑菇(mógū)，并尽量诱导呕吐，以减少毒素吸收。

2.保留样本：保存好剩余蘑菇(mógū)的样本，这对后续诊断至关重要。

3.大量饮水：如果医生指导可以喝水，适量饮用清水可以帮助(bāngzhù)排毒，但避免过量以免引起其他问题(wèntí)。

4.立即求医：即使症状(zhèngzhuàng)轻微，也应尽快联系医生或中毒控制中心，告知情况(qíngkuàng)并按照指示行动。

需注意的是，急性毒蕈(dúxùn)中毒(zhòngdú)患者可能会出现假愈期，即(jí)治疗后胃肠道症状缓解甚至消失，但毒素进入循环可能损伤心、肝、肾、呼吸循环或神经等多器官、系统，严重者(yánzhòngzhě)危及生命，因此仍需住院观察数日，不可轻视。

来源：潮新闻(xīnwén)、杭州市农业科学研究院